То и дело мы слышим о положительном влиянии жевательной резинки на зубы. Какие только свойства не приписывают ей маркетологи: защиту от кариеса, устранение зубного налета, уничтожение бактерий. Но у стоматологов на этот счет свое мнение.
Защищает ли жвачка от кариеса?
Различные «свойства» жевательной резинки трактуются, как профилактика кариеса. Давайте разберемся в справедливости этих утверждений.
- Нормализует Ph-баланс.
В рекламе мы слышим, что жвачка нормализует Ph в полости рта и поэтому защищает от кариеса. Это пиар-ход. Кислотный баланс регулируется работой сальных желез. При жевании пищи или жвачки активно вырабатывается слюна, и Ph несколько меняется. Но как только жевание прекращается, Ph-баланс возвращается к первоначальным значениям. Жевательная резинка способна повлиять на этот процесс, только если жевать ее постоянно, в том числе и ночью.
- Не содержит сахара.
Жевательные резинки не содержат сахара (сахарозы, фруктозы), но содержит ксилит либо сорбит – сахарозаменители (сахарные спирты). Но если не жевать жвачку, то сахара во рту тоже не будет, а значит, прямой пользы от жевательной резинки на ксилите нет.
- Очищают зубной налет.
Даже если взять сразу 5 жевательных резинок, эффективно очистить зубной налет не получится: за 15 минут удаляется около 30 % налета. Единственный эффективный способ борьбы с налетом – зубная щетка и паста. Вместо жвачки лучше прополаскивать рот чистой водой после еды.
Вред и польза жевательной резинки
Жевательная резинка – искусственно созданный «продукт», в основе которого латекс. Он не вредит организму, но и пользу не приносит. Ароматизаторы и красители чаще всего идентичные натуральным, т.е. синтетические. Многие вещества в составе жвачки способны вызвать аллергию (ментол, хлорофилл). Во время жевания компоненты жвачки попадают в слюну и проглатываются, продолжая свою миграцию по организму. Хорошо, если это безобидные и нейтральные вещества. А если это канцерогены?
Привычка постоянно жевать жвачку отрицательно сказывается на состоянии зубной эмали: чрезмерно интенсивные жевательные движения приводят к повышенной стираемости эмали зубов.
Жевательная резинка противопоказана людям, страдающим пародонтозом: жевание будет способствовать расшатыванию и разрушению зубов. При заболеваниях ЖКТ (гастрит, язва) жевательная резинка также вредна: организм воспринимает ее как пищу, начинается активное выделение слюны (в 10 раз больше обычного) и пищеварительного секрета, что неминуемо приводит к раздражению слизистой желудка и кишечника, в также истощению слюнных желез.
Неужели все так плохо и жвачки – сплошной вред? Врачи не так категоричны и не имеют ничего против, если пожевать жвачку после еды 5-10 минут. Сегодня, когда большинство употребляемой пищи находится в мягком виде и особо жевать ее и не нужно, твердые и мягкие ткани полости рта слабо стимулируются, снижается кровоток, создаются предпосылки для воспалительных процессов, уменьшения объема костной ткани. Жевательная резинка (в разумных пределах) помогает избежать этих неприятных последствий. При невозможности прополоскать рот жвачка поможет удалить с поверхности зубов остатки пищи (механически и за счет слюны), освежить дыхание.
Однако злоупотреблять жевательной резинкой не стоит, так же, как и превращать жевание в плохую привычку!